多项选择题

燕麦品质选育重点集中在以下哪些方面（）

A.高亚油酸
B.葡聚糖
C.高蛋白
D.高赖氨酸

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单项选择题
（）含有维生素C、维生素E 和硒使其有很好的抗氧化、抗炎功效，辣素，有很好的杀菌能力。

A.大蒜
B.芹菜
C.西红柿
D.冬瓜
E.南瓜
单项选择题
（）为深绿色蔬菜，钙含量丰富。

A.大白菜
B.菠菜
C.西蓝花
D.卷心菜
E.韭菜
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