多项选择题
A.配方中水不溶性成分过多，且增溶剂选择不当或用量不足B.未经陈化、过滤操作C.陈化时间不够D.过滤温度偏低
A.建立良好的防腐体系B.建立良好的抗氧化体系C.建立pH 值缓冲体系D.添加螯合剂
A.乳化剂一定是表面活性剂B.乳化剂的类型和用量影响着乳化体的稳定性C.乳化剂的类型和用量影响着乳化体的外观D.乳化剂有可能会给产品带来刺激性