单项选择题
宴会大菜的成本约占食品总成本的50-()%。
A.55
B.60
C.65
D.70
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试题
单项选择题
果酒的贮藏温度一般在()-25度之间。
A.8
B.6
C.5
D.3
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单项选择题
保存啤酒的温度一般在()-12度之间较为适宜。
A.8
B.4
C.2
D.0
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