多项选择题
与微生物发酵有关的参数,可分为()。
A.人为因素
B.生物因素
C.化学因素
D.物理因素
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试题
多项选择题
在连续发酵中可以维持不变的参数有()。
A.营养物浓度
B.产物浓度
C.pH值
D.微生物细胞的浓度
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多项选择题
分批发酵过程中应注意的操作有()。
A.除氧气
B.消泡剂
C.加发酵剂
D.控制pH值
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