多项选择题

对成人尿毒症患者而言，以下哪些氨基酸是必需氨基酸（）。

A.门冬氨酸
B.丙氨酸
C.组氨酸
D.酪氨酸
E.精氨酸

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多项选择题
十字花科蔬菜的主要抑癌成分是（）。

A.黄酮醇
B.吲哚类化合物
C.酚
D.芳香性异硫氰酸酯
E.植物固醇
多项选择题
在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时，不宜食用的食物有（）。

A.扁豆、蘑菇
B.腌肉、腌鱼、香蕉
C.葡萄干、红葡萄酒
D.酸牛奶
E.干酪
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