什么是菌种的衰退; 菌种的衰退名词解释定义是什么?

【参考答案】

菌种在培养或保藏过程中，由于自发突变的存在，出现某些原有优良生产性状的劣化、遗传标记的丢失等现象，称为菌种的衰退。