单项选择题

生物碱的味道多呈（）。

A.酸
B.甜
C.苦
D.辣

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单项选择题
下列可直接进行分子式测定的方法是（）。

A.HR-MS
B.UV
C.IR
D.NMR
单项选择题
下列属于脂溶性成分的是（）。

A.黏液质
B.皂苷
C.鞣制
D.油脂
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