什么是餐饮行业管理; 餐饮行业管理名词解释定义是什么?

【参考答案】

餐饮行业管理是指对餐饮业的经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的过程。具体来说，餐饮行业管理包括以下几个方面：1. ......

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