多项选择题
可用来鉴定蛋白质肽链N-末端氨基酸的试剂是()。
A.茚三酮
B.亚硝酸
C.甲醛
D.2,4二硝基氟苯
E.异硫氰酸苯酯
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多项选择题
分离纯化蛋白质主要根据蛋白质的哪些性质()。
A.分子的形状和大小
B.粘度不同
C.溶解度不同
D.溶液的pH值
E.电荷不同
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单项选择题
肽键平面元素组成的特点可以是()。
A.C-N-C-N
B.C-C-N-C
C.C-N-N-C
D.C-C-C-N
E.N-C-C-N
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