单项选择题

以下配料中需要在配料表中标识的是()。

A.已经失去酶活力的酶制剂
B.加工助剂
C.在加工过程中已挥发的水
D.风味发酵乳中的菌种

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单项选择题
花生油50%,大豆油30%,亚麻籽油20%调配制成的食用油脂,产品名称应当标示为()

A.食用调和油
B.食用植物油
C.食用植物调和油
D.亚麻籽调和油

单项选择题
方便面产品的标签内容除满足GB7718的要求外,还应标示出()

A.油炸面或非油炸面
B.生制或熟制
C.质量等级
D.面饼含量占净含量的百分比

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