多项选择题
A.加工牛羊肉要生熟分开 B.吃烤羊肉串可以火轻点，口感好 C.涮羊肉也得讲究火候，不要太熟了 D.加工牛羊肉应做好防护
A.直接饮用养殖户提供的羊、牛奶 B.养殖户提供的羊、牛奶需煮开、煮透后才可饮用 C.购买超市销售的奶制品饮用 D.购买早市上现产现销的奶饮用
A.尽量避免接触异常死亡的禽类 B.禽类工作人员应及时接种禽流感疫苗，并对工作场所彻底消毒 C.加工食品时，应生熟分开 D.不买来路不明的禽类及其产品