多项选择题

鞣质具有哪些化学性质？（）

A.是一种多元酚，具有一定的开放性
B.输入血液是安全的
C.与金属接触会变色
D.常沉积于细胞膜
E.是中药注射剂必须消除的物质

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多项选择题
苷类具有哪些化学性质？（）

A.是存在于植物体各器官的细胞质或液泡中
B.由苷元和糖组成
C.溶于水
D.溶于氯仿
E.在70摄氏度会失效
多项选择题
中药的化学成分类型包括（）

A.纤维素类
B.水分
C.脂肪
D.矿物质类
E.无机盐类
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