多项选择题

胆囊切除手术后进食会出现的情况包括（）

A.胆汁浓度下降
B.胆汁数量减少
C.对蛋白消化能力减弱
D.对脂肪的消化能力减弱
E.易产生粪脂超标
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多项选择题
老年痴呆病人饮食选择需注意每周选取1－2次富含矿物质的食物，主要选择的矿物质包括（）

A.钙
B.镁
C.锌
D.铁
E.钾
多项选择题
下列选项中高GI食物有（）
A.白面馒头
B.鲜桃
C.绿豆
D.葡萄糖
E.麦芽糖
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