多项选择题

天津风味小吃的制作方法有（）几大类。

A.油炸
B.煎烙
C.清炒
D.稀食
E.黏甜食

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
在津菜发展的早期，清真菜因选料严谨、操作考究、味美醇香而名噪津门，成为天津地方菜的重要组成部分，清真菜烹调技术以（）等为擅长。

A.扒
B.爆
C.蒸
D.烧
E.炒
单项选择题
利顺德大饭店，作为中外各界社会名流的高级社会交际场所，于（）年被国务院列为全国重点文物保护单位，在中国酒店业中仅此一家。

A.1990
B.1993
C.1996
D.1997
相关试题