单项选择题

谷氨酸发酵产生了乳酸,此时应该()

A.加酸
B.加碱
C.通风
D.隔绝空气

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热门 试题

单项选择题
下列叙述正确的是()

A.环境条件中只有温度、pH的变化影响微生物的代谢途径
B.发酵罐中代谢产物的形成与搅拌速度有关
C.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取出来的
D.菌种扩大培养的目的是使菌种优化

单项选择题
培养基在计量、溶化后,首先要做的是()

A.调整pH
B.分装
C.灭菌
D.搁置斜面

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