单项选择题
粮食在储存中最容易()、蛾类等虫类侵害。
A.蝇类
B.甲虫类
C.蟑类
D.毛毛虫类
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单项选择题
动物性食品应置()以下的低温处储存。
A.13℃
B.12℃
C.11℃
D.10℃
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单项选择题
防止食品霉变,主要是控制储存的温度和()。
A.时间
B.湿度
C.空间
D.隔层
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