单项选择题

（）脱胎漆器是具有独特民族风格和浓郁地方特色的艺术珍品。

A.北京
B.福州
C.扬州
D.贵州

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单项选择题
以制作燕窝和鱼翅最为有名的是（）。

A.孔府菜
B.谭家菜
C.红楼菜
D.随园菜
单项选择题
（）的发明是烹饪技术的第一次飞跃，人类真正进入烹饪时代。

A.青铜器
B.铁器
C.陶器
D.人工取火
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