多项选择题
与葡萄球菌肠毒素形成有关的重要因素有()。
A.食物受污染的程度
B.食物加工的程度
C.食物存放的温度
D.食物存放的环境
E.食品的种类和性质
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多项选择题
我国禁止使用的合成色素是()。
A.诱惑红
B.奶油黄
C.日落黄
D.赤鲜
E.品红
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单项选择题
引起砷中霉的三价砷属于()。
A.肝脏毒
B.血液毒
C.细胞原装毒
D.神经毒
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