单项选择题

“清蒸狮子头”属于哪个菜系（）

A.湘菜
B.鲁菜
C.徽菜
D.苏菜

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单项选择题
“食不厌精，脍不厌细。”这句话是谁说的（）

A.孔子
B.孟子
C.韩非子
D.苏轼
单项选择题
以下哪两个菜系被比做宛如风流典雅的公子（）

A.川、湘菜
B.鲁、皖菜
C.苏、浙菜
D.闽、粤菜
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