单项选择题

调酒师进行酒会准备时，应按（）的指引执行任务。

A.宴会通知书
B.酒水单
C.特别订单
D.工作明细表

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单项选择题
为提高操作效率，常用干净的调制工具应摆放在（）。

A.备餐区
B.服务区
C.回收台
D.操作台上方
单项选择题
调酒设备中，“酒槽”的英文书写为（）。

A.Speed Rack Server
B.Pick-up Area
C.Wine Shelf
D.Speed Pouring
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