多项选择题

鞣制能与（）产生沉淀。

A.明胶
B.甾体皂苷
C.蛋白质
D.生物碱沉淀试剂
E.叶绿素

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热门 试题

单项选择题
胆甾醇能与（）产生沉淀。

A.明胶
B.甾体皂苷
C.蛋白质
D.生物碱沉淀试剂
E.叶绿素
多项选择题
发生乳化现象后该如何处理？（）

A.较长时间放置
B.轻度乳化可用一金属丝在乳化层中搅动使之破坏
C.将乳化层抽滤
D.将乳化层加热或冷冻
E.加大萃取液的量
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