多项选择题
A.短期膳食对儿童身高影响更明显 B.短期膳食对儿童体重影响更明显 C.身高指标适合评价新近营养状况 D.身高指标不适合评价新近营养状况 E.身高和体重指标都适合评价新近营养状况
A.体重明显低于正常 B.皮下脂肪减少 C.肌肉萎缩 D.抵抗力不受影响 E.不会危及生命
A.记录体格测量各项数据不得使用电子式的体格测量调查表 B.一个完整的调查表项目分为被测定人信息、测定项目、备查项目、计算机编码等 C.调查表设计完成后，要对训查表的方便、实用和结果一致性进行评估 D.表格要填写备查信息，包括记录人员姓名、工作日期等信息 E.纸质体格测量调查表填写过程出现笔误等错误，可用修正液涂抹覆盖错误处，然后重新填写正确信息或数据