单项选择题

以下属于粤菜代表名菜的是（）。

A.东江盐焗鸡
B.东坡肉
C.宫保鸡丁
D.鸳鸯火锅

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单项选择题
淮扬菜中，口味偏甜，配色和谐，以烹制河鲜、湖蚧见长的是（）。

A.南京菜
B.扬州菜
C.苏州菜
D.镇江菜
单项选择题
“苏州四大名园”中，建于宋代的是（）。

A.沧浪亭
B.狮子林
C.拙政园
D.留园
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