多项选择题

食品污染的种类有（）。

A.生物性污染
B.化学性污染
C.微生物污染
D.放射性污染
E.人为性污染

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多项选择题
烟酸缺乏病的“3D”症状是（）。

A.痴呆
B.水肿
C.腹泻
D.头痛
E.皮炎
多项选择题
与糖类代谢密切相关的维生素是（）。

A.维生素E
B.维生素B1
C.维生素B2
D.叶酸
E.烟酸
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