什么是肌球蛋白; 肌球蛋白名词解释定义是什么?

【参考答案】

肌原纤维粗丝的组成单位。存在于平滑肌中。在肌肉运动中起重要作用。其分子形状如豆芽状，由两条重链和多条轻链构成。两条重链的......

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