单项选择题

食品加工中采用的“巴氏灭菌法”是一种（）方法。

A.消毒
B.灭菌
C.除菌
D.抑菌

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热门 试题

单项选择题
组成微生物有机物质的四大元素是（）。

A.碳、氢、氧、氮
B.碳、氮、氧、硫
C.碳、氮、氧、磷
D.氢、氧、氮、硫
单项选择题
微生物个体微小，一般小于（）

A.1μm
B.1mm
C.0.1μm
D.0.1mm
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