多项选择题

鲁菜发端于齐鲁古国，经过汉魏南北朝的畜积，至唐宋时期显露雏形，经过（）和（）完善。

A.元代
B.清代
C.明代
D.秦
E.汉

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多项选择题
下列属于四大菜系的是（）

A.浙菜
B.粤菜
C.苏菜
D.川菜
E.湘菜
单项选择题
（）外形小巧玲珑，皮薄且洁白透明，是广州各大茶楼名点。

A.娥姐粉果
B.广东虾饺
C.过桥米线
D.夫妻肺片
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