单项选择题
A.豆腐B.植物油C.鸡蛋D.氨基酸E.人工合成蛋白
A.有明显水肿、高血压的病人应限制钠盐摄入，每日摄钠量低于3gB.无氮质血症时给予高蛋白饮食C.有氮质血症时限制蛋白质摄入，每日每千克体重0.5-0.8gD.蛋白质摄入应以优质的动物蛋白为主E.应保证足够能量供应和食物中应富含维生素
A.预防感染B.降低血压C.防止发生肾性骨病D.减轻蛋白尿和水肿E.减轻贫血