单项选择题
禽蛋品质的鉴定方法有()。
A、感官鉴别法
B、光照鉴别法
C、化学鉴别法
D、相对密度鉴别法
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单项选择题
速溶乳粉的颗粒直径一般为()。
A.30~50μm
B.50~100μm
C.100~600μm
D.100~800μm
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单项选择题
根据我国分割牛胴体的标准,将标准的牛胴体二分体首先分割成()个部分,在此基础上再进一步分割成()块不同的肉块。
A.6,11
B.7,12
C.8,13
D.9,14
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