单项选择题
河豚鱼含毒素最多的部位是()
A.鱼肉
B.血液和皮肤
C.卵巢和肝
D.肾和眼睛
E.胃肠
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单项选择题
据统计,我国肉毒梭菌食物发病率最高的地区是()
A.山东
B.湖北
C.浙江
D.新疆
E.广西
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单项选择题
副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。
A、奶类
B、畜禽肉类
C、海产品
D、粮豆类
E、蔬菜
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引起亚硝酸盐食物中毒的原因有()。
引起食物中毒的食品有().
毒覃中毒按临床表现可分为().
大肠埃希菌食物中毒症状主要有下列类型()
下列属感染性食物中毒的有()