多项选择题
A.公共场所卫生管理条例及其卫生标准B.服务行业从业人员的职业道德和健康道德C.病原微生物及其影响的知识D.室内的温度、湿度、采光、照明以及室内环境卫生要求E.行业卫生
A.食品卫生法B.食品从业人员的职业道德和健康道德C.营养卫生知识D.各类食品的卫生要求E.食物中毒、肠道传染病的表现及其预防措施
A.防治传染病知识B.急救知识C.营养知识D.食品卫生知识E.消毒知识