多项选择题

酶催化水解获得次生苷时，最适宜温度的和时间是（）。

A.30～40℃
B.发酵4～8小时
C.50～60℃
D.发酵24小时
E.25～30℃

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热门 试题

多项选择题
酸催化水解的特点是（）。

A.剧烈而彻底
B.得到单糖
C.得到次生苷
D.得到苷元
E.常引起苷元结构的改变
多项选择题
与α-萘酚呈现阳性反应的成分有（）。

A.淀粉
B.葡萄糖
C.鼠李糖
D.苷元
E.苷
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