单项选择题

下列说法符合胆固醇概念的是()。

A.胆固醇易溶于水
B.胆固醇也会产生酸败作用
C.胆固醇分子中C17含有羟基
D.胆固醇是体内活性物质的合成原料
E.它是类固醇激素的前体