单项选择题

在脯氨酸残基处结构被破坏的是（）

A.亚基
B.β-转角
C.α-螺旋
D.三股螺旋
E.β-折叠

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天然蚕丝中蛋白含量很多的是（）

A.亚基
B.β-转角
C.α-螺旋
D.三股螺旋
E.β-折叠
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A.亚基
B.β-转角
C.α-螺旋
D.三股螺旋
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