什么是界面平衡假设; 界面平衡假设名词解释定义是什么?

【参考答案】

为了方便研究，可以近似地认为在传热、传质和界面反应这三个基本过程中，单相合金的晶体生长仅取决于热的传输和质的传递，而原子......

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