什么是能源营养物质; 能源营养物质名词解释定义是什么?

【参考答案】

动物所需要的能量主要源于蛋白质、脂肪和糖类这三大营养素，这类含有能量的营养物质在体内代谢过程中经酶的催化，通过一系列的化......

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