多项选择题

生物氧化的特点有（）

A.有水参与
B.能量逐步释放
C.以递氢和递电子为主
D.分多步骤进行

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多项选择题
能使蛋白质沉淀的方法有（）

A.盐析
B.加入有机容剂
C.加入生物硷
D.加入重金
多项选择题
血浆蛋白质具有（）

A.防御功能
B.营养功能
C.运输作用
D.催化作用
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