名词解释
什么是酶工程; 酶工程名词解释定义是什么?
【参考答案】
由酶学与化学工程技术、基因工程技术、微生物学技术相结合而产生的一门新技术,是工业上有目的地设计一定的反应器和反应条件,利......
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