单项选择题
A.天冬氨酸 B.谷氨酸 C.赖氨酸 D.组氨酸 E.丝氨酸
A.底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系 B.温育时间必须在120分钟以上 C.反应体系中不应该用缓冲溶液 D.温血动物组织中酶的最适温度多在35~40℃之间 E.pH为中性
A.1：5 B.2：5 C.3：5 D.4：5 E.1：1
A.一种别构剂作用于酶的别构部位，同时也作用于催化部位 B.别构剂可以改变底物键的稳定性，但不会改变反应速度 C.酶和底物的结合与底物浓度无关 D.酶和别构剂的结构与别构剂浓度无关 E.有的酶是蛋白质
A.它们可被用于米-曼动力学分析 B.正效应物可增强底物的结合 C.它们常受反馈抑制调节 D.催化部位不同于调节部位 E.一定由多个亚基组成
A.酶的特征性常数 B.酶促反应速度最大时的pH C.酶最稳定时的pH D.与底物种类无关的参数 E.酶的等电点
A.抑制剂的结构与底物的结构相似 B.对Vmax无影响 C.增加底物浓度可减弱抑制剂的作用 D.使Km值变大 E.Km值不变
A.底物浓度过量时，反应速度与酶浓度成正比 B.底物浓度过量时，反应呈零级反应 C.底物浓度低时，反应速度与底物浓度成正比 D.底物浓度与酶浓度相等时可达最大反应速度 E.反应速度与酶浓度有关
A.凡能降低酶活性的任何物质，都可称为抑制剂 B.抑制剂作用的实质是使蛋白质变性 C.一切变性剂都可叫做抑制剂 D.必须与酶分子结合，不使酶变性并降低酶活性的物质称为酶的抑制剂 E.抑制剂必须是蛋白质
A.某一细胞内所有的酶 B.某一生物体内所有的酶 C.细胞液中所有的酶 D.某一代谢途径的反应中所包括的一系列酶 E.多个代谢途径酶的总和
A.Km是酶的特征性常数，与温度和pH无关 B.V=1/2Vmax时，Km=［S］ C.它近似地表示酶对底物的亲和力，Km越大，亲和力越小，反之，Km越小，亲和力越大 D.同一个酶对不同的底物有不同的Km值 E.Km的单位为mol/L或mmol/L