单项选择题

属于多糖，与碘作用显红棕色的是（）

A.葡萄糖
B.纤维素
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.糖原

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单项选择题
属于单糖且具有还原性的是（）

A.葡萄糖
B.纤维素
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.糖原
单项选择题
可用于鉴别葡萄糖和蔗糖的试剂是（）

A.新制Cu（OH）2溶液
B.FeCl3溶液
C.亚硝酰铁氰化钠的碱溶液
D.托伦试剂
E.碘试液
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