单项选择题
A.酶蛋白的三级结构 B.酶蛋白中必需基团的解离状况 C.酶蛋白的一级结构 D.底物的离解状态 E.酶的生物学活性
A.福林一吴宪法 B.邻甲苯胺法 C.铁氰化钾法 D.葡萄糖氧化酶法 E.己糖激酶法
A.电渗作用 B.电荷效应 C.扩散作用 D.分子筛作用 E.吸附作用