单项选择题

虽然温度和氧气是粮食发芽的重要因素，但是（）决定储粮能否发芽的首要因素。

A.空气
B.水分
C.温差
D.休眠

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单项选择题
由于粮食在后熟作用中酶的活性很强，在物质合成和旺盛的呼吸作用中，能释放出较多的水分，这些水分如不能及时散发出粮堆，就有可能在粮堆局部集聚，造成局部（）。

A.出汗
B.乱温
C.生虫
D.杂质高
单项选择题
粮食的吸附作用主要包括（）两种类型。

A.吸附和解吸
B.单分子层吸附和多分子层吸附
C.快速吸附和慢速吸附
D.物理吸附和化学吸附
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