A1/A2型题 酶活力浓度的测定可采用测定过量底物存在下酶促反应的初速度，此时反应呈（）

A.每增加10℃，酶促反应速度增加1～2倍
B.能降低酶促反应的活化能
C.一般地说，在25～35℃之间，温度每增加10℃，酶促反应速度增加1～2倍
D.超过37℃后，温度升高时，酶促反应变慢
E.温度可影响酶促反应的平衡点

A.影响必需基团解离状态
B.也能影响底物的解离状态
C.酶蛋白在一定的pH范围内发挥最高活性
D.破坏蛋白质的一级结构
E.可影响酶的三维空间的构象状态