单项选择题

急性胰腺炎缓解期饮食过渡首选饮食是（）

A.无脂低蛋白厚流食
B.无脂低蛋白半流食
C.无脂无蛋白全流食
D.低脂低蛋白饮食
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单项选择题
肝性脑病可选食物是（）

A.花生酱
B.奶酪
C.黄豆
D.牛肉
单项选择题
肝脏损伤对营养代谢的影响是（）
A.胆固醇降低
B.甘油三酯降低
C.白蛋白升高
D.糖耐量升高
单项选择题
消化性溃疡患者可采用的饮食是（）

A.咖啡
B.牛奶
C.甜食
D.低盐饮食
单项选择题
肾病综合证患者采用极低蛋白膳食时应加用必需氨基酸的供给量是（）

A.5-10g/d
B.10-20g/d
C.20-30g/d
D.30-40g/d
单项选择题
急性肾小球肾炎营养治疗中适宜的脂肪比例是（）

A.<全天总能量的30%
B.<全天总能量的35%
C.<全天总能量的40%
D.<全天总能量的45%
单项选择题
重度高血压应给予的治疗膳食是（）
A.低膳食纤维膳食
B.低盐膳食
C.无盐膳食
D.高蛋白膳食
单项选择题
易导致冠心病的危险因素是（）

A.铅摄入量增加
B.锌摄入量增加
C.维生素C摄入量增加
D.叶酸摄入量增加
单项选择题
慢性阻塞性肺疾病患者中度应激状态时每日蛋白质的供给量是（）
A.0.8g/kg
B.1.5g/kg
C.2.0g/kg
D.2.5g/kg
单项选择题
主观全面评定的指标不包括（）

A.饮食改变
B.应激反应
C.迟发型超敏反应
D.二头肌皮褶厚度
单项选择题
判定肥胖的指标是（）

A.实际体重高于理想体重5%－10%
B.实际体重高于理想体重10%－15%
C.实际体重高于理想体重15%－20%
D.实际体重高于理想体重20%－30%
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