什么是物理灭菌技术; 物理灭菌技术名词解释定义是什么?

【参考答案】

利用蛋白质与核酸具有遇热、射线不稳定的特性，采用加热、射线和过滤方法，杀灭或除去微生物的技术为物理灭菌法，亦称物理灭菌技......

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