多项选择题

茶的疗效作用主要有：（）

A.兴奋提神、有益肝明目作用
B.抗癌和抗突变作用
C.利尿、止痢和预防便秘
D.防龋、降血压、血脂作用
E.醒酒作用

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多项选择题

制作龙井茶的基本工艺包括（）三个步骤.

A.杀青
B.揉捻
C.发酵
D.干燥

多项选择题

茶叶的不同命名方法和代表性茶种。根据形状命名：（）

A.“瓜片”
B.“雀舌”
C.“炒青”
D.“眉茶”
E.“砖茶”

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