单项选择题
A.拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆 B.用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆 C.拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种 D.拼配咖啡豆的豆子不能超过3种
A.不同品种拼配在一起的咖啡豆 B.不同产地拼配在一起的咖啡豆 C.不同处理方法拼配在一起的咖啡豆 D.同一批次的两包单品咖啡熟豆,混合在一起
A.半日晒处理方法加工的咖啡豆醇度比水洗处理法的高 B.半日晒处理方法加工的咖啡豆酸度比水洗处理法的低 C.半日晒处理方法加工的咖啡豆醇度比日晒处理法的高 D.半日晒处理方法加工的咖啡豆酸度比日晒处理的高