单项选择题

为防止砧板在操作台上滑动，可在砧板底部垫上（）。

A.干抹布
B.扭干的湿抹布
C.百洁布
D.纸巾

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单项选择题
在酒店中，酒水部归属于（）。

A.餐饮部
B.前厅部
C.客房部
D.工程部
单项选择题
“调酒师”英文书写为（）。

A.Bartender
B.Sommelier
C.Waiter
D.Waitress
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