单项选择题

在工业中，速冻是在-30℃或更低温度下将食品快速冻结。当食品中心温度达到（）℃，速冻过程结束。

A.-10
B.-18
C.-30
D.–5

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
通常，湿空气的绝热饱和温度（）其露点。

A.等于
B.小于
C.不确定
D.大于
单项选择题
下列因素中，与单层平壁传导传热速率成正比的是平壁的（）。

A.长度
B.厚度
C.热导率
D.密度
相关试题