多项选择题
蛋白质的生物价与()有关。
A.摄入氮
B.吸收氮
C.储留氮
D.排泄氮
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多项选择题
玉米中的烟酸()。
A.含量并不低
B.为结合型
C.用酸处理才能被机体利用
D.用碱处理才能被机体利用
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多项选择题
人体内的必需微量元素是()。
A.铁、碘、锌
B.氟、镍、锌
C.钴、铜、硒
D.钴、汞、锡
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人体内的铁按功能来分可分为()。
钾过量的表现有()。
磷可来源于()。
钙摄取不足可以引起()。
膳食纤维来源于()等食物。